Lancement de journées de réflexion sur la qualité des produits halieutiques à Nouadhibou

Des journées de réflexion sur la qualité des produits halieutiques, organisées sous le thème " pour une promotion et une valorisation de nos produits halieutiques ont été ouverts mercredi à Nouadhibou. Ces journées visent l'amélioration des normes de la qualité dans le domaine de la pêche ainsi que pour satisfaire les besoins du marché en ressources humaines. Conjointement organisées par l'institut supérieur des sciences océanographiques relevant de l'académie maritime et du bureau national de contrôle des produits de pêches et de la fédération nationale des pêches, ces journées de réflexion seront marquées par la présentation des participants d'exposés et de conférences axées en priorités sur les qualité des produits halieutiques et des normes sanitaires mondiales. Les normes utilisées dans les unités industrielles et leur efficacité ainsi que leur impact sur l'exportation seront également abordés au cours de cette rencontre de concertation. Le directeur de l'institut supérieur des sciences océanographiques M. Mahfoudh Ould Taleb Sidi a indiqué à cette occasion, que l'organisation de cette rencontre s'inscrit dans le cadre de la discussion des critères de qualité dans le domaine des pêches avec les spécialistes en vue de doter le consommateur national et international de produits conformes aux normes mondiales. Assurer la qualité et œuvrer à son amélioration requièrent des mécanismes et des instruments dont principalement la formation et le perfectionnement de la main d'oeuvre à tous les niveaux, a-t-il conclu. La cérémonie de lancement de ces journées s'est déroulée en présence du commandant de l'académie maritime le Colonel marin Ahmed Seyid Benaouf.