Célébration de la journée mondiale de l'alimentation
La Mauritanie a célébré lundi, à l'instar de la communauté internationale la journée mondiale de l'alimentation sous le thème "prix des denrées alimentaires: de la crise à la stabilité".
Cette commémoration

La Mauritanie a célébré lundi, à l'instar de la communauté internationale la journée mondiale de l'alimentation sous le thème "prix des denrées alimentaires: de la crise à la stabilité".
Cette commémoration annuelle a été marquée par une cérémonie organisée dans les locaux de l'Union nationale du patronat mauritanien (UNPM) présidée par le ministre du développement rural, M. Brahim Ould M'Bareck Ould Mohamed El Moktar et a donné lieu à une distribution de 4 médailles à certains acteurs du domaine opérant dans le pays.
De même, l'évènement a été l'occasion de suivre un film documentaire sur la problématique de l'augmentation des prix des denrées alimentaires dans le monde et les efforts consentis pour éradiquer leur hausse.
Le ministre a, dans son mot, attiré l'attention sur le fait que le monde souffre d'une crise alimentaire aigue aggravée depuis 2007 qui est imputable pour l'essentiel à des causes ayant influé sur l'offre et la demande en la matière conduisant à une hausse vertigineuse des produits alimentaires.
Il a dit que parmi les causes de cette hausse, il y a l'essor démographique ainsi que les changements climatiques qui ont conduit à des catastrophes naturelles en plus de la pauvreté du sol, de la problématique de l'eau en général et de l'utilisation des produits agricoles dans la production d'énergie (biocarburants).
M. Ould Mohamed El Moktar a encore relevé que le choix du slogan de la journée cette année vise à montrer la nécessité de prendre des mesures de nature à atténuer les effets de ce phénomène sur les franges qui vivent dans la précarité car la hausse des prix des denrées alimentaires menace leur sécurité alimentaire.
Le ministre a rappelé les efforts déployés pour l'élaboration et l'exécution des campagnes agricoles 2010-2011 et 2011-2012 suivant une approche marquée par le sérieux et la transparence ainsi que le suivi, ce qui a permis en 2011 une augmentation de la production globale de céréales de 67,5% en comparaison avec la moyenne de la production au cours des dix dernières années.
Et de relever que cette production a permis de couvrir un taux de 34% de la consommation nationale en céréales pour l'année 2011.
Et de relever que cette production a permis de couvrir un taux de 34% de la consommation nationale en céréales pour l'année 2011.
Pour faire face à cela, le ministre a indiqué que le gouvernement a, dans le cadre du programme national solidarité 2011, mobilisé d'importants moyens financiers permettant de distribuer des quantités de produits alimentaires de base aux citoyens à bas revenus, soulignant que les pouvoirs publics s'attellent à lutter contre la pauvreté et la famine et à réaliser un développement harmonieux de l'économie nationale avec une participation effective des pauvres dans la création de richesses et une répartition optimale et équilibrée des revenus de la croissance.
La représentante de la FAO à Nouakchott, Mme Mariam Mahamat a, en ce qui la concerne, indiqué que le choix du slogan de la journée a pour objet d'attirer l'attention sur une évolution des prix des denrées alimentaires qui porte préjudice aux consommateurs et surtout au niveau des petits producteurs en général soulignant la stabilité que ces prix ont connu.
Elle a attiré l'attention sur la nécessité de relever les défis en matière de sécurité alimentaire dès lors que le monde connaît une hausse vertigineuse des prix des denrées alimentaires en particulier en raison de l'absence de planification au point que les prix des céréales ont flambé en 2008 comme ils ne l'ont jamais fait depuis 30 ans.
Mme Mariam Mahamat a précisé que cette situation commande pour les pays à faibles revenus et à productionn céréalière limitée, notamment les pays du Sahel - dont la Mauritanie qui est la plus touchée - de soutenir l'agriculture pour qu'elle joue un rôle pivôt au niveau international afin d'atténuer la famine.
Le représentant du programme alimentaire mondial (PAM) avait, lui, dans son mot, passé en revue les efforts de son institution pour appuyer la politique de sécurité alimentaire à travers le monde et diminuer les effets négatifs de ce phénomène en particulier en Mauritanie.
La cérémonie s'est déroulée en présence du ministre des pêches et de l'économie maritime, du ministre délégué auprès du premier ministre chargé de l'environnement et du développement durable, du secrétaire général du ministère du développement rural, de plusieurs représentants des institutions de coopération régionale et internationale dans notre pays ainsi que de plusieurs autres personnalités.
